Le campement
La cuisine médiévale
De vrais maîtres-queux cuisinent au feu sous vos yeux : épices, sauces et recettes d'époque.
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Le Baron et ses marmitons cuisinent réellement au feu, sous les yeux du public. Quels fruits, quels légumes, quelles épices ? Du « Viandier » de Taillevent aux banquets des grands seigneurs, découvrez comment on cuisinait au Moyen Âge… pendant que la troupe affamée tente de chaparder quelques saucisses.
Ce que vit votre public
- Les odeurs et les gestes d’une vraie cuisine au feu
- Les secrets des repas médiévaux, du paysan au seigneur
- Une scène de campement vivante et pleine d’humour
Bon à savoir
- Demande un espace sécurisé : nous cuisons réellement, au brasero ou au feu de bois.
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La cuisine médiévale lors de votre fête ?
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